“Després de molt de temps de preparació, estudi de mercat, analitzant pros i contres i amb la confiança del Josep Mª Parera -el meu marit-, els meus pares, els meus germans sempre al meu costat i ja amb tres fills petits, em vaig veure capaç d’obrir la primera botiga al carrer de la Font, 10 a Sant Andreu de la Barca, el dia 2 de Març de 1.985“
Montserrat Roig, 2013.